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我想這是很多人的疑問
但只要是50年以上的老店都知道
羹是有勾芡的"火庚"是沒勾芡的
二者還是有些許的差異
但之後的新開店就比較沒有在乎這個
甚至連字典都寫通用 但其實是不一樣的喔
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- Oct 04 Sun 2015 17:56
魷魚羹 VS魷魚"火庚"
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